Попробуй маминых люлей! Мама Азия:3
г. Москва, Ленинский пр-кт д.71/91
8-901-572-77-70   +7 (499) 272-41-24
Дата публикации: 13.04.2024

Попробуй маминых люлей! Мама Азия:3

43b9f198

Мамины люли - это традиционное блюдо азиатской кухни, которое завоевало популярность благодаря своему неповторимому вкусу и простоте приготовления. Если вы хотите попробовать что-то новое и оригинальное, то обязательно стоит приготовить эту вкуснятину. Для того чтобы приготовить маминых люлей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  1. Рис - 1 стакан
  2. Мясо (курица, говядина или свинина) - 300 г
  3. Лук - 1 шт
  4. Морковь - 1 шт
  5. Соевый соус - 2 ст. ложки
  6. Соль, перец - по вкусу
  7. Растительное масло - для жарки

Приготовление:

  1. Рис промойте несколько раз в холодной воде, затем залейте водой и варите до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
  2. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь - соломкой.
  3. На разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и жарьте до готовности.
  4. Добавьте морковь, обжарьте все вместе еще несколько минут.
  5. Посолите, поперчите, добавьте соевый соус и перемешайте.
  6. В сковороду добавьте рис и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  7. Сформируйте из получившейся смеси шарики размером с небольшое яблоко.
  8. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте маминые люли с двух сторон до золотистой корочки.

Готовые маминые люли можно подавать к столу горячими, украсив зеленью или свежими овощами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Попробуйте приготовить маминых люлей по рецепту мамы Азии и порадуйте себя и своих близких вкусным и ароматным ужином!