Дата публикации:

Салат с грушей, козьим сыром и рукколой с креветками из помидоров

Ингредиенты

100 грамм креветок (отваренных и почищенных)
730 грамм сметаны
580 грамм Филадельфии (или Альметте)
6–8 помидорок черри или 7 обычных помидора
820 грамм лука (желательно красного)
сметана или майонез
500 грамм вареного риса
слоеное тесто
киви
600 грамм лука
100 грамм маринованных или соленых огурцов
60 грамм пармезана

Шаги приготовления блюда

Желательно дать салату пропитаться.
Тесто раскатать толщиной около 2 мм.
Кабачки разрезать.
Залить пирог кремом (не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет).
Готовые куличи можно смазать белковым кремом.
Смешать кабачки, лук, помидоры.
Добавить манку.
Добавить мясо.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Имбирь натереть на мелкой терке.
Добавить сушеные грибы.
Шоколад поломать на кусочки.
В каждой лепешечке сделать углубление.
Смешать масло и сахар.
На сухой сковороде слегка обжарить муку.
На край лепешечки выложить начинку.

Пояснение к приготовлению блюда

Очень вкусные котлеты! Вместо красной смородины можно использовать другую ягоду, но, желательно, чтобы она была кислой. Сочный, воздушный, очень ароматный. Из указанного количества ингредиентов получается 4–7 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 3 баночки 0.7 л. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций. Идеально подойдут к утреннему кофе или к вечернему чаю. Хрустящие, ароматные, красивые! На гарнир можно приготовить картофель, рис или овощной салат. Потрясающие куличи! Из указанного количества ингредиентов получается 30–49 штук.